Siirry tuotetietoihin
1 / 2

Luomu naudan picanha 2kg (pakaste)

Luomu naudan picanha 2kg (pakaste)

Normaalihinta €24,38 EUR
Normaalihinta Alennushinta €24,38 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot.

Kyöstilän tilan luomunaudan Picanha – brasilialaisten suosikki, suomalaisten uusi herkku

Picanha on noussut viime vuosina suomalaisten grilliherkuksi, eikä syyttä! Tämä Etelä-Amerikassa arvostettu kolmionmallinen paisti leikataan ulkopaistin mureasta kärjestä ja on tunnettu mehukkaasta makurasvastaan – juuri siitä syntyy sen ainutlaatuinen maku ja mehevyys.

Miten picanha valmistetaan?

Kokonaisena uunissa tai grillissä – Paista picanha ensin pinnaltaan rapeaksi ja kypsennä sitten matalassa lämmössä, kunnes se saavuttaa täydellisen mehukkuuden.
Pihveiksi leikattuna – Leikkaa picanha pihveiksi ennen paistoa tai grillaa se kokonaisena ja viipaloi sen jälkeen.
Varraslihana – Brasilialaisittain picanha viipaloidaan ja pujotetaan vartaaseen, jolloin se kypsyy mehukkaaksi ja rapeaksi grillissä.

Ota picanha huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Kun annat sen vetäytyä rauhassa kypsennyksen jälkeen, mehukkuus säilyy täydellisesti!

 

Mistä Kyöstilän luomunaudanliha saa makunsa?

Kyöstilän tilan luomunaudanliha syntyy luonnon ehdoilla. Naudat laiduntavat kesäisin Orimattilan Artjärven Villikkalan savipelloilla, jotka saavat ravinteensa jääkauden muokkaamasta maaperästä ja laadukkaasta pohjavedestä. Talvella eläimet saavat vapaasti liikkua pihattonavetassa ja ulkoilla sään salliessa

Hyvä ravinto, eläinten hyvinvointi ja laidunnus näkyvät ja maistuvat Kyöstilän tilan lihatuotteissa. Meillä ei käytetä bovaer-lisäainetta ruokinnassa – puhdasta, rehellistä ja maistuvaa luomulihaa.

Lähellä tuotettua laatulihaa

Kyöstilän tilan luomuliha kulkee vain lyhyen matkan lähiteurastamoon. Vainion teurastamo huolehtii eläinten jatkojalostuksesta ammattitaidolla ja vastuullisesti. Lihan leikkaamisesta ja pakkaamisesta vastaa Päijät-Hämeen Lihatukku, joka varmistaa, että laatu ja tuoreus säilyvät tuotteessa.

Tiesitkö muuten, että Kyöstilän tilan lehmät esiintyvät myös kaikissa Valion luomumaitopurkkien kuvissa?

Säilytys: Päiväys 24.7.2025. Säilyy parhaiten alle +4C. Voidaan pakastaa.

Valmistaja: Kyöstilän tila

Alkuperämaa: Suomi

Näytä kaikki tiedot

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)