Luomu naudan Spider Steak n.260g

Kyöstilän tilan luomunaudan Spider Steak – murea ja mehukas lihapala lantion alueelta

Kyöstilän tilan spider steak on harvinaisempi ja erittäin maukas lihapala, joka on leikattu naudan lantion sisäpuolelta. Tämä pieni ja ohut lihas on tunnettu mureudestaan ja mehukkuudestaan, ja se on erityisesti arvostettu niille, jotka etsivät lihalta täyteläistä makua ja pehmeyttä. Spider steak on erinomainen valinta, kun haluat kokeilla jotain erilaista ja nauttia todella mureasta lihasta.

Miksi valita Spider Steak?

Täyteläinen maku: Spider steak tarjoaa syvän, täyteläisen lihamaun, joka on sekä murea että mehukas.

Monikäyttöinen: Spider steak on täydellinen grilliin, pannulle tai uuniin. Se on myös oiva valinta pihveihin tai ohuiksi viipaloituna lämpimiin leipiin.

Harvinainen lihapala: Tämä lihas on suhteellisen harvinainen, mutta se on suosittu erityisesti lihansyöjien keskuudessa, jotka arvostavat sen ainutlaatuista rakennetta ja makua.

Näin valmistat täydellisen Spider Steakin

Ota liha huoneenlämpöön – Anna lihan lämmetä huoneenlämpöiseksi noin tuntia ennen kypsentämistä, jotta se paistuu tasaisesti. Marinointi (valinnainen) – Marinointi voi korostaa lihan luonnollista makua. Yrttimarinadi, jossa on valkosipulia, rosmariinia ja oliiviöljyä, tuo lisämakua.

Grillaa tai paista pannulla – Paista spider steakia kuumassa grillissä tai pannulla noin 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Anna levätä – Anna lihan levätä muutama minuutti ennen leikkaamista, jotta mehut tasaantuvat. Leikkaa ohuiksi siivuiksi – Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi lihassyiden vastaisesti, jotta saat parhaan mureuden ja makuelämyksen.

Mistä Kyöstilän tilan luomu naudanliha saa makunsa?

Kyöstilän tilan luomunaudanliha syntyy luonnon ehdoilla. Naudat laiduntavat kesäisin Orimattilan Artjärven Villikkalan savipelloilla, jotka saavat ravinteensa jääkauden muokkaamasta maaperästä ja laadukkaasta pohjavedestä. Talvella eläimet saavat vapaasti liikkua pihattonavetassa ja ulkoilla sään salliessa.

Hyvä ravinto, eläinten hyvinvointi ja laidunnus näkyvät ja maistuvat Kyöstilän tilan lihatuotteissa. Meillä ei käytetä bovaer-lisäainetta ruokinnassa – puhdasta, rehellistä ja maistuvaa luomulihaa.

Lähellä tuotettua laatulihaa

Kyöstilän tilan luomuliha kulkee vain lyhyen matkan lähiteurastamoon. Vainion teurastamo huolehtii eläinten jatkojalostuksesta ammattitaidolla ja vastuullisesti. Lihan leikkaamisesta ja pakkaamisesta vastaa Päijät-Hämeen Lihatukku, joka varmistaa, että laatu ja tuoreus säilyvät  tuotteessa

Tiesitkö muuten, että Kyöstilän tilan lehmät esiintyvät myös kaikissa Valion luomumaitopurkkien kuvissa?

Säilytys: Säilyy parhaiten alle +4C. 

Valmistaja: Kyöstilän tila

Alkuperämaa: Suomi