Pohjolan kartanon naudan Charolaisita tehty suikale. Mehevää, maukasta ja puhdasta lihaa, joka on kasvatettu vastuullisesti alusta loppuun omalla tilalla.
Naudat laiduntavat kesäisin luonnonlaitumilla ja ulkoilevat ympäri vuoden. Ruokinta perustuu omalla tilalla viljeltyyn nurmirehuun ja viljaan – ilman turhia lisäaineita. Eläinten hyvinvointi näkyy myös lihassa: rauhassa kasvanut, stressitön nauta tuottaa laadultaan ensiluokkaista jauhelihaa.
Liha jauhetaan tuoreena, ja sen maku kertoo kaiken – puhdas, syvä naudanlihan aromi ilman teollisia oikoteitä. Sopii erinomaisesti arkiruokiin, mutta nostaa myös klassiset reseptit uudelle tasolle
